Kilkunastu nauczycieli z Warmii i Mazur wzięło udział w warsztatach EIT Food Science Class, przygotowanych przez Bank Żywności w Olsztynie oraz Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk.
Kampylobakterioza – z tą chorobą coraz trudniej jest walczyć. Bakterie ją wywołujące stają się odporne na antybiotyki, dlatego zespół naukowców z 4 krajów w ramach konsorcjum EIT Food postanowił opracować skuteczniejszą metodę jej zapobiegania. W tych badaniach bierze udział Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie.
Jakie odkrycia naukowe i nowości techniczne czekają na hodowców ryb? Co zrobić, by produkcja była bardziej efektywna? Innowacje w dziedzinie akwakultury były tematem warsztatów poprowadzonych przez Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN dla producentów, naukowców oraz studentów.
Kosmiczna żywność, bakterie, które sieją ferment, czy chemiczny kogel-mogel. Naukowcy z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie zorganizowali serię pokazów i eksperymentów poświęconych zdrowemu odżywianiu. A to wszystko w ramach projektu Europejskiej Wspólnoty Wiedzy i Innowacji w obszarze żywności: EIT Food – Annual Food Agenda.
To pomysł na budowanie zaufania do żywności oraz na edukację na temat zdrowych produktów. Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie zorganizował warsztaty edukacyjne dla dzieci.
Staż jako cenny element kariery zawodowej, a także możliwości finansowania start-upów. To tematy spotkania zorganizowanego przez Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie oraz EIT Food.
Zobacz Warmię i Mazury naszymi oczami. To wysokiej jakości filmy zawsze pod ręką, dostępne na wszystkich urządzeniach mobilnych. Znamy się!
Copyright © Kopernik TV